做兼职然后老板把店转让不发工资该怎么办

法律分析：
（1）协商是解决问题的第一步，明确告知老板支付工资的要求并留存协商凭证，能为后面维权保留证据。这种方式成本低且有利于维持双方关系。
（2）向劳动监察部门投诉是一种较为有效的行政手段。准备好相关证据，劳动监察部门会依法责令老板支付工资，能借助行政力量促使问题解决。
（3）申请劳动仲裁适用于纠纷较难解决的情况。仲裁具有专业性和权威性，能对双方争议进行公平裁决。
（4）若对仲裁结果不满意，可向人民法院提起诉讼。法院的判决具有强制执行力，能确保工资最终得到支付。

提醒：
维权时证据至关重要，务必留存好相关证据。不同案件情况有别，建议咨询以获取更精准分析。
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老板转让店铺不发兼职工资，兼职人员可通过多途径维权。
1.协商解决：先和老板沟通，明确指出其应按约定支付工资，同时留存好聊天记录等协商凭证，这是较为温和的解决方式。
2.投诉举报：若协商无果，可向劳动监察部门投诉。要准备好能证明兼职关系及工资约定的证据，如兼职合同、工作记录、考勤表、工资条等，劳动监察部门会责令老板支付工资。
3.申请仲裁：适用于双方纠纷较难解决的情况，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
4.提起诉讼：若对仲裁结果不满意，在规定时间内可向人民法院提起诉讼，借助法律强制力让老板支付工资。
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结论：
老板转让店铺不发兼职工资，兼职人员可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等途径维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律规定，劳动者付出劳动后，用人单位有义务按照约定支付工资。老板转让店铺不发兼职工资的行为违反了法律规定。首先，与老板协商是较为温和的解决方式，留存好协商凭证有助于后面维权。若协商不成，向劳动监察部门投诉，只要准备好证明兼职关系及工资约定的证据，劳动监察部门会依法责令老板支付工资。当纠纷较难解决时，可申请劳动仲裁。若对仲裁结果不满意，还能在规定时间内向法院起诉，借助法律强制力保障自身权益。如果您在维权过程中遇到难题或有其他法律疑问，欢迎向我或专业法律人士咨询。
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（一）与老板协商时，要以平和理性的态度沟通，强调按时支付工资是其应尽的义务，同时注意留存聊天记录、通话录音等协商凭证，以便后面维权使用。

（二）向劳动监察部门投诉，提前准备齐全证明兼职关系和工资约定的证据，如兼职合同、工作记录、考勤表、工资条等。劳动监察部门会根据这些证据进行调查，责令老板支付工资。

（三）若双方纠纷难以通过协商和投诉解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

（四）对仲裁结果不满意，在规定时间内向人民法院提起诉讼，借助法律强制力让老板支付工资。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。
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1.先和老板好好商量，说明得按约定付工资，保留聊天记录等协商证据。

2.协商不成，向劳动监察部门投诉，备好兼职合同、考勤表等能证明兼职关系和工资约定的证据，部门会责令老板付工资。

3.若纠纷难解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

4.对仲裁结果不满，在规定时间内向法院起诉，用法律手段让老板付工资。